珍珠牡蠣蘑菇

這些精緻的平菇是在受控條件下在當地小型農場種植的。它們有一種溫和的、略帶堅果的味道。

非常適合炒菜和火鍋，它們煮得很快，併為任何菜餚增添了鮮味。它們是蛋白質和 B 族維生素的低脂來源。